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Le nostre tenute coltivate ad olivo si trovano nella magica area di Sicilia facenti parte della riserva naturale dei Monti Sicani dalla quale possiamo certamente affermare che si produce uno dei migliori olio extravergine di oliva direttamente dal produttore. Scopri perchè!
Ti starai chiedendo se è ancora possibile trovare olio extravergine di oliva direttamente dal produttore…
L’ubicazione delle tenute coltivate ad olivo dell’Azienda Agricola Grotte di Trainito Salvatore si trovano nell’agro di Castronovo di Sicilia (PA), in contrada Regalsciacca, in contrada Grotte di Capelvenere, nel vicino agro del Comune di Cammarata c/da Montoni (AG).
Queste due zone collinari, comprese tra i 400 e 650 s.l.m., in un’area tutelata della Sicilia, fanno parte della riserva naturale dei Monti Sicani che, per il suo microclima, identificano le sue speciali colture.
In questo territorio, attraversato dai fiumi Platani, Morello e Tumarrano, sul versante sud occidentale della Sicilia, che delimitano aperte valli di frutteti e splendide piane ricche di campi di grano duro dalle quali ergono le colline con gli uliveti secolari, l’Oleificio Trainito dell’Azienda Agricola Grotte Capelvenere propone il suo olio extravergine di oliva direttamente dal produttore.
Nella nostra terra, nel cuore della Sicilia, In estate si determina uno stupendo contrasto di colori dal biondo ondeggiante delle messi, al verde intenso degli oliveti. Area della Sicilia d’incanto naturale, ove si sono insediati i primi abitanti dell’isola: i Sicani, i Fenici/ Punici, i Greci ed i Romani, gli Arabi, gli Svevi e gli Spagnoli. Popoli che avevano il culto per l’ulivo e l’olio pianta ritenuta sacra, che non poteva essere oltraggiata.
E’ qui, in questo magico territorio che da sempre è stato sempre salvaguardato da inquinamenti e dalla chimica agricola e da ingerenze moderne che Oleificio Trainito produce olio extravergine di oliva, un olio di qualità superiore direttamente dal produttore.
Il territorio isolano, ricco di arte, di cultura e di storia ha sempre affascinato per le bellezze imponenti naturali sempre verdi, per il fuoco dell’Etna, per il sole splendente tutto l’anno e per l’azzurro intenso mare.
La fertilità del suolo, il clima e lo splendore del sole hanno prodotto in questa terra tutte le eccellenze che l’agricoltura può offrire all’uomo. Grano ed olivo nei millenni non hanno mai perso il loto pregio, hanno sempre attratto i popoli del mediterraneo.
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